Je ne me sers pas souvent de sucre glace une fois par an pour saupoudrer mes bugnes que je fais à la maison et cette année, j’ai tout simplement oublié d’en acheter.

C’est pour cette raison que j’ai cherché comment faire du sucre glace pour éviter de retourner chez l’épicier du coin.

En fait il n’ya rien de plus simple pour apprendre comment faire du sucre glace, il faut juste mettre du sucre en poudre dans un mixeur et faire tourner jusqu’à ce que ce soit du sucre glace.

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J’utilise du sucre glace une ou deux fois par an.

Je n’achèterais plus jamais de sucre glace pour le peu que je m’en sers c’est vraiment dommage surtout que les pots sont assez gros, je le ferais moi même, il ne faut pas plus d’une minute pour apprendre comment faire du sucre glace.

Une petite astuce maison, je rajoute dans mon sucre du sucre vanillé avant de mixer, ça donne un petit goût très agréable au palais.